Autoridades de la Ciudad de México preparan medidas para apoyar a los productores de cempasúchil ante la temporada de Día de Muertos, uno de los periodos de mayor demanda para esta flor. La estrategia contempla habilitar espacios de venta y otorgar apoyos relacionados con la siembra, con el objetivo de que los agricultores coloquen una mayor parte de su producción y mejoren sus ingresos.
Más producción, mejor comercialización
El planteamiento reconoce que el reto del sector no se limita a cultivar más plantas. La disponibilidad de puntos de venta puede determinar cuánto valor permanece en manos de los productores, especialmente durante una temporada concentrada en pocas semanas. Por ello, facilitar el acceso directo al consumidor podría reducir la dependencia de intermediarios y ayudar a ordenar la comercialización en la capital.
El interés oficial ocurre después de que en ese año se registraran 6.5 millones de plantas de cempasúchil. La cifra muestra la escala que ha alcanzado esta actividad y también eleva la importancia de contar con una planificación comercial acorde con el volumen producido. Sin canales suficientes para vender, un aumento de la siembra no necesariamente se traduce en mejores resultados para las familias productoras.
Los apoyos anunciados apuntan, por tanto, a dos momentos distintos de la cadena: la producción y la venta. El impacto dependerá de que los espacios se definan con oportunidad, tengan una ubicación accesible y permitan a los agricultores aprovechar plenamente el flujo de compradores por las celebraciones de Día de Muertos. Para el sector, la temporada representa una oportunidad inmediata, pero su consolidación requiere que estas medidas no se limiten al periodo festivo.
